Kabak ve havuçla nefis bir tarator yapmak istiyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu tarif, adım adım size lezzetli bir kabak havuç tarator hazırlamanın püf noktalarını sunuyor.
Kabak havuç tarator nasıl yapılır? sorusu sıkça karşılaşılan bir sorudur. Bu lezzetli ve sağlıklı meze tarifi için öncelikle kabak ve havuç rendelenir. Ardından sarımsak, yoğurt ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır. Baharatlar ile tatlandırılan karışım servis tabağına alınır. Üzerine taze nane ve ceviz serpilerek servis edilir. Kabak havuç tarator, hem hafif hem de besleyici bir atıştırmalıktır. Bu tarif, sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizi de etkileyecek lezzettedir. Kabak havuç tarator, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir mezeyken kışın da sofralarınızı süsleyebilir.
| Kabak havuç tarator yapmak için zeytinyağı, limon suyu ve sarımsak kullanılır. |
| Kabak havuç tarator salatası, sağlıklı ve hafif bir meze seçeneğidir. |
| Zeytinyağlı kabak havuç tarator salatası, yaz aylarında sıkça tercih edilir. |
| Tarator sosu, kabak havuç gibi sebzelerle de lezzetli bir şekilde hazırlanabilir. |
| Kabak havuç tarator yapımında yoğurt da kullanılabilir. |
- Tarator sosunu hazırlarken rendelenmiş havuç ve kabak kullanabilirsiniz.
- Baharat olarak nane ve kimyon kabak havuç tarator salatasına lezzet katar.
- Tarator sosuna eklenen sarımsak, kabak havuç salatasına karakteristik bir tat verir.
- Bazı tariflerde ceviz veya fındık kabak havuç tarator içerisine eklenir.
- Tarator soslu kabak havuç salatasını servis etmeden önce buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
İçindekiler
Kabak Havuç Tarator Nasıl Yapılır?
Kabak ve havuç tarator yapmak için öncelikle kabakları ve havuçları rendeleyin. Ardından, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı ve limon suyunu bir kapta karıştırın. Rendelenmiş kabak ve havuçları da ekleyerek karıştırın. Son olarak, üzerine nane ve ceviz serperek servis yapabilirsiniz.
| Malzemeler | Hazırlanışı | Servis Önerisi |
| Kabak | 1. Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. 2. Üzerine limon suyu ve tuz ekleyerek karıştırın. |
Dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. |
| Havuç | 1. Havuçları rendeleyin ve kabaklarla karıştırın. 2. Yoğurt ekleyip karıştırın. |
Ekşi lezzeti sevenler için limon suyu ekleyebilirsiniz. |
| Sarımsak | 1. Sarımsağı rendeleyin ve yoğurdun içine ekleyin. 2. Tuz ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın. |
Kavrulmuş çam fıstığı ve nane ile servis yapabilirsiniz. |
Kabak Havuç Tarator Kaç Kişilik?
Kabak ve havuç tarator genellikle 4-6 kişilik bir mezelerdir. Ancak, malzemeleri artırarak veya azaltarak istediğiniz miktarda tarif oluşturabilirsiniz.
- Kabak havuç tarator tarifi için gereken malzemeler
- Kabak havuç taratorun yapılışı
- Kabak havuç taratorun kaç kişilik olduğu
Kabak Havuç Tarator Ne Kadar Sürede Yapılır?
Kabak ve havuç tarator yaklaşık olarak 20-30 dakika içerisinde hazırlanabilir. Malzemeleri doğradıktan sonra karıştırma işlemi oldukça hızlı gerçekleşir.
- Havuçları rendeleyin.
- Kabakları küçük küpler halinde doğrayın.
- Sarımsakları ezin ve yoğurda ekleyin.
- Tüm malzemeleri karıştırın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerine zeytinyağı ve dereotu serpip servis edin.
Kabak Havuç Tarator Hangi Malzemelerle Yapılır?
Kabak ve havuç tarator için gerekli malzemeler arasında kabak, havuç, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, nane ve ceviz bulunur.
| Kabak | Havuç | Diğer Malzemeler |
| Rendelenmiş | Rendelenmiş | Yoğurt, sarımsak, tuz, zeytinyağı, ceviz |
| Kabak | Havuç | Dereotu, limon suyu |
| Kabak | Havuç | Süt, maydanoz, tuz |
Kabak Havuç Taratorın Besin Değerleri Nelerdir?
Kabak ve havuç tarator sağlıklı bir mez
e olduğundan besin değerleri oldukça yüksektir. Kabak ve havuç lif, vitamin ve antioksidan açısından zengin sebzelerdir. Yoğurt ise protein ve kalsiyum kaynağıdır.
Kabak havuç tarator, lif, vitaminler ve antioksidanlar açısından zengin bir besindir.
Kabak Havuç Taratorın Yanında Ne Servis Edilebilir?
Kabak ve havuç tarator genellikle diğer mezelerle birlikte servis edilir. Özellikle zeytinyağlı yemekler veya ızgara etlerle uyumlu bir şekilde tüketilebilir.
Kabak havuç taratorın yanında cevizli ekmek veya taze sebzeler gibi hafif ve sağlıklı yanlar servis edilebilir.
Kabak Havuç Tarator Nasıl Saklanır?
Kabak ve havuç taratorı buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayarak 1-2 gün tazeliğini koruyabilirsiniz. Ancak, mümkünse taze tüketmeye özen gösterin.